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CABEÇA:
O óleo de cozinha é altamente poluente, principalmente, quando em contato com a água.  Por isso é preciso todo cuidado na hora de  jogar fora o que sobrou do óleo de cozinha.  Muita gente não sabe, mas despejar o líquido na pia da cozinha, no bueiro, no vazo sanitário pode agredir o meio ambiente e atrapalhar o funcionamento da rede de esgoto. O óleo de cozinha compromete a qualidade da água, diminuindo a oxigenação e a iluminação dos rios, prejudicando a vida dos animais no local.  O Superintendente de Serviços e Tratamento de Efluentes da Copasa, Eugênio Álvares de Lima e Silva explica o que acontece quando óleo é despejado na rede de esgoto e no sistema de tratamento:
 
SONORA:
Eugênio Álvares de Lima e Silva
C: “Acontece algo...”
T: “... eficiência do tratamento.”

OFF:
O Superintendente de Serviços e Tratamento de Efluentes da Copasa dá dica de como fazer o descarte do óleo de cozinha preservando o meio ambiente

SONORA:
Eugênio Álvares de Lima e Silva
C: “Primeiro ter...”
T: “... de reciclagem.”

NOTA PÉ:
Se você ainda está na dúvida se descarta ou não o óleo de cozinha na pia ou mesmo no vazo sanitário.  Ouça esse dado com atenção: um litro de óleo polui cerca de um milhão de litros de água, o equivalente ao consumo de água potável de uma pessoa por 14 anos.

ASSINATURA:
Agência Minas/repórter Fabiano Frade

TEMPO: 2’12”