Minas por Região
Agricultura

13h31min - 06 de Julho de 2009 Atualizado em 08h21min - 26 de Junho de 2013

Frutos do Cerrado se transformam em fonte de renda para pequenos agricultores

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CABEÇA:

A cidade é Bonfinópolis no Noroeste do Estado. Os frutos do cerrado são entre muitos: jatobá, pequi, araticum, mangaba. A novidade é que um projeto está sendo desenvolvido na região para aproveitar estes frutos como alimento e artesanato. O projeto está acabando com o desmatamento e está abrindo oportunidades econômicas para os moradores. O Jatobá é um dos exemplos do aproveitamento dos frutos. A semente é batida e se transforma em farinha que dá origem a bolos. Peças de artesanato, como flores são feitas com a semente. Bolsas são decoradas... A professora e idealizadora do projeto, Nadia Mourão, se diz orgulhosa em transformar frutos do cerrado não simplesmente em artesanato, mas em um novo olhar sobre as coisas, sobre a vida. Ela explica que a idéia do projeto é um total aproveitamento dos frutos:

SONORA:

Nadia Mourão

C: “Não é novidade...”

T: “... raiz da árvore.”

OFF:

Insumos dos frutos tratados de forma sustentável. Produção de bolos, geléias... o meio ambiente é maior beneficiado com o projeto. A idéia surgiu com o aproveitamento da fava d”anta que é utilizada para fabricação de medicamentos. De acordo com pesquisador do Centro Tecnológico de Minas Gerais, Eli Cézar o mais importante da iniciativa é diminuir o trabalho das carvoarias que não garantem dinheiro para os moradores e ainda destroem o meio ambiente.

SONORA:

Eli Cézar

C: “Hoje o produtor..."

T: “... econômico pra ele.”

OFF:

Osmar Batista é agricultor familiar e conta que aprendeu lições importantes.

SONORA:

Osmar Batista

C: “Todas as plantas..."

T: “...tudo isso.”

NOTA PÉ:

O projeto piloto de beneficiamento dos frutos está sendo desenvolvido em Bonfinópolis de Minas, mas a expectativa é que chegue em outros municípios como em Riachinho, Pintópolis e Urucuia.

ASSINATURA:

Agência Minas/repórter Fabiano Frade

TEMPO: 3’58’’

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