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O governador de Minas Gerais, Fernando Pimentel, participou na noite desta segunda-feira (1/6), no Palácio da Liberdade, em Belo Horizonte, do lançamento do Projeto Fartura 2015. O evento é um projeto da gastronomia brasileira que abrange pesquisa, viagens, eventos e veículos de comunicação. 

"A culinária mineira, a gastronomia mineira, como todos já sabem, é uma referência hoje no Brasil e fora dele. Um projeto como esse promove a nossa gastronomia, promove a nossa culinária, atrai o turismo para cá, fortalece a nossa convicção que Minas tem excelentes talentos para mostrar para o mundo inteiro", destacou o governador em entrevista. 

Promovida pelo empresário Rodrigo Ferraz, a iniciativa envolve a Expedição Fartura Gastronomia, que irá passar por 20 estados, os Festivais Fartura e o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, que são vitrines do projeto. Em 2015, o Festival de Tiradentes será realizado entre os dias 21 e 30 de agosto.